家常炖鲫鱼:鲫鱼的营养丰富,每每逢年过节婆婆就会做这一道菜,她做的鱼味道非常鲜美,今年过节我也跟着学了学,以前都不太会做鱼,这次做的还挺成功,鱼肉的质感很嫩,家人都爱吃!
绵软拉丝厚底披萨之所以叫这个名字,是因为母上大人是披萨爱好者,隔一段时间就会消耗一个披萨,根据她的口味定制的一款厚而松软的饼底,超多的马苏里拉芝士,丰富的拉丝,新鲜的蔬菜和她爱的午餐肉,吃了第一口就大呼好吃阿,她的开心就是我的动力完胜外卖,做了不会失望哒
咖喱饭:自从有了咖喱拌饭,很多人都喜欢上了咖喱。咖喱的健康功效咖喱内含较多粗纤维和蛋白质、多种维生素等,并含有钙、铁、磷、镁、钾等多种微量元素,具有温身、健脾、暖胃、提高肝脏机能、刺激食欲及净化血液、减肥、降低血糖、解消便秘、补充精力等功效。
素炒鸡腿菇胡萝卜,赶紧到菜市买了鸡腿菇回来炒,竟然说吃到了鸡肉味,素炒鸡腿菇胡萝卜,是一道很美味的菜肴,肉质鲜美,味道浓郁。鸡腿菇不能切得太薄了。
羊肉砂锅粉丝煲:羊肉怎样吃才最美味还不上火呢?烤羊肉串我是不敢吃了,吃上一次满嘴溃疡疼几天。婆婆告诉我炖着吃少放辣椒多放蔬菜尽管放心的吃吧!这样用羊肉炖上一锅砂锅煲,既滋补还御风寒呢
韭菜花腌干巴菌:干巴菌独特而浓烈的香气非常招人喜欢。云南当地人除了鲜食,还常常用韭菜花和辣椒来腌制,这样一整年都可以吃到了。腌制后的干巴菌,香辣酸爽,特别有云南风味,用来佐饭配粥、或是炒菜,都是一绝。