几条鸡腿可以做一道菜。这肉又软又嫩。很好吃。全家人都在吃。家里准备了很多鸡腿过年,客人来家里吃饭,但是最近流行,春节我们不能聚在一起,所以冰箱里还有很多鸡腿不能吃。虽然家里没什么事可做,但我想研究一种美味的食物,为我的家人做食物。
据说做鸡腿的方法太多了。不管是油炸的、蒸的还是炖的,鸡腿都很好吃。因为鸡腿肉本身很好吃,味道很好,简单制作就可以吃到美味的食物。而且它的营养成分非常丰富,经常吃对身体有帮助,多吃不容易发胖,深受很多人的喜爱。
所以我要给你的食物其实是土豆炖鸡腿。你应该吃土豆炖鸡块。味道很好吗?炖鸡肉软、烂、鲜、嫩,土豆软、嫩、香。吃一口很好吃。当然,这种土豆炖鸡腿也不例外。
所以让我分享我的制作方法。有食材的朋友可以尝试在家里制作和品尝。
几条鸡腿可以做一道菜。这肉又软又嫩。很好吃。全家人都在吃。
土豆炖鸡腿
配料:土豆、鸡腿、葱姜、盐、胡椒、八角、酱油、料酒、食用油
操作步骤
第一步
首先,把鸡腿洗净,切成小块。把土豆削皮,洗净,切成小块。把青葱切成小块,把姜切成片备用。
第二步
把食用油放进锅里。当油温升高时,将洋葱、姜、胡椒、八角放入锅中炒香。然后倒入鸡腿,洒适量酱油和料酒,搅拌均匀。炒匀,然后往锅里倒些水。把水烧开。转小火煮约30分钟。
第三步
炖好后,将切好的土豆放入锅中,撒上少许盐,搅拌均匀,然后继续炖20分钟左右。最后,打开火收集果汁。在那之后,关掉火,从锅里出来。
这样,我们的土豆炖鸡腿就做好了。我们不放太多调料。我们只需要简单的炖菜就可以让鸡腿尝起来美味。如果你喜欢这种美味的食物,就要学会如何让全家人都能吃到。
提示:
把鸡腿剁成小块,使它更香更咸。土豆加入后不要经常翻面,很容易捣碎。
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