标题：颜值爆表又好吃春游便当，3个便当在家自制，不用烦恼出游堂食了
大家好我是是食妹一个喜欢做美食的南方姑娘，春暖花开，夏日将至国内疫情得到了有效的防控，在家宅的几个月想出去春游了，食妹的家乡本地零增长已经持续一个多月了，所以就想跟着家人一起到人少的地方小逛放松一下心情，出去逛现在尽量减少堂食，所以今天就早早起来就做了几个便当带去吃。
今天做的便当很漂亮营养价值也高，各种蔬菜水果三个便当够几个人出去附近游吃的了，现在特殊时期我们也不怎么敢去下馆子，所以想着做个便当带上简单解决一下就好了，好了话不多说现在我们就准备好食材，今天准备的食材有点多，虽然有点多但是制作比较的简单易学；
01准备食材
颜值爆表又好吃春游便当准备食材：白米饭，鸡腿肉，包菜，胡萝卜，2个鸡蛋，芝士，春卷，豆腐，玻璃菜，培根，春卷，青瓜，西红柿，便当配料一包；
02制作步骤
颜值爆表又好吃春游便当制作步骤：
步骤1、把准备好的包菜、胡萝卜清洗干净，包菜、胡萝卜去皮之后切成丝，切成丝；之后就分别把胡萝卜和包菜炒熟，食妹做便当的话我都会离不开胡萝卜，因为胡萝卜做起来不容易变色而且又有营养，在食妹家胡萝卜可是最受喜爱的蔬菜之一了，是不是一家人兔子投胎来的哈哈；
步骤2、接着就做煎鸡蛋了，现在我们先把鸡蛋蛋碎，一个个是全蛋，一个是只要蛋白分别放入碗中，我是用一个长方形的煎锅来煎鸡蛋的，如果没有的朋友在煎鸡蛋的时候想办法把鸡蛋弄长方形的就可以；
煎鸡蛋的时候是先煎蛋白的那一碗，锅放油预热一下把蛋白铺满整个锅底小火慢煎，直到把鸡蛋煎熟再卷起来，卷起来之后就放在锅的另一端，再加入那碗全蛋液的继续小火煎熟，鸡蛋煎好了之后就把鸡蛋全部卷起来；
步骤3、现在就是给鸡蛋塑型了，卷起来的鸡蛋盛出来之后放凉，拿5根竹签把鸡蛋卷压成一个6个有弧度的脚，切了之后就会成一个小花朵了，是不是挺好看的；
步骤4、节奏就是制作鸡腿肉了，鸡肉在切之前用锤肉的锤子稍微打软一点，然后鸡腿肉切成块，切成块了之后放入盐、酱油、米酒、鸡精等调味腌制30分钟，鸡肉不要切太细了不然等一下油炸的时候鸡肉太柴就不好吃了；
步骤5、鸡肉切好了之后就把鸡肉裹上一层面粉，裹上一层面粉了之后烧上一锅油，等油温烧到90度的时候就把鸡肉放入锅中油炸，鸡肉油炸到金*就可以了，油炸好了之后盛起来放旁边备用；
步骤6、我是买现成的春卷，把春卷对半切再把芝士条塞入春卷的中空里，塞好了之后就把煎锅热好放上食用油油煎，把芝士煎融化就可以了，春卷外酥里嫩还有拉丝的感觉味道不错；
步骤7、我买的这个豆腐是有形状的，看起来很漂亮，烧上一锅油进行油炸，油烧热了之后把豆腐放入锅中油炸至金*就可以了，油炸好就盛到碗中冷却备用，把多余的油倒出来留一点在锅里面，再把培根放入锅里面煎，煎好了之后加点盐、味精；
步骤8、现在肉类都已经准好了，就动手做蔬果装饰了，青瓜用刮刨刨出一整条的*瓜，西红柿放在青瓜的一段慢慢地卷起来，最后用牙签固定住；
步骤9、米饭煮好了之后就放凉，饭凉了之后先用捏几个白饭团，5个白饭团用海苔包住，接着就往剩下的米饭加入便当配料包搅拌均匀，搅拌均匀了之后捏成饭团用海苔包住饭团；
步骤10、现在就是组合便当了，米饭放在一个同一个便当盒子里面，用玻璃菜放在底部做装饰，把鸡蛋卷放在旁边，一盒便当就完成了；
步骤11、现在组装的是豆腐和鸡肉了，爱吃肉的朋友看到之后是不是很想吃呢，先用玻璃菜垫底做装饰，然后就用把鸡肉和豆腐放到饭盒中就可以了；
最后摆上蔬果，颜值爆表又好吃春游便当，3个便当在家自制，不用烦恼出游堂食了；
出门的那天天气不错呢，阳光明媚，野外吃上了丰盛的午饭，那感觉已经几个月没有了，感觉太幸福了，喜欢的朋友赶紧收藏转发吧，等有空的时候做上心爱的便当带上心爱的让你一起去野外聚餐好幸福呢；
03小贴士
温馨小贴士：
1、鸡肉在切成块之前用锤子锤烂，这样鸡肉更加的入味；
2、鸡蛋打碎要蛋*和蛋白要分开放，这样做起来的鸡蛋卷才有层次感；
3、饭盒摆盘看个人的爱好，觉得我摆得不好看的可以自己发挥哦；
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