昨天中午和同事叫了外卖，我们都叫了一份照烧鸡腿饭，我吃着感觉味道一般，而且还贵要25块一份呢，我想还自己买食材回来自己做。说到做到，第二天我真的买食材回来做了哈哈，今天分享一下我做照烧鸡腿的做法吧！
准备2个大鸡腿，在鸡腿上话几刀，我觉得这样会更入味。加一点生抽、料酒、姜蒜腌制一下。一点生抽、老抽、蚝油、料酒、蜂蜜调成照烧汁。
锅里烧水水开放西兰花、金针菇、胡萝卜，加一点点盐进行焯水。煎锅倒一点点油，把腌好的鸡腿放进去煎5分钟。
把调好的酱汁倒进去，我喜欢甜蜜一点所以蜂蜜放多了，不喜欢甜的可以少放。鸡腿记得要翻面煎哦，然后盖上盖子焖5分钟鸡腿熟透了，最后等汁收的差不多就可以出锅喽！
盛上一碗米饭，放上鸡腿肉、金针菇、胡萝卜、西兰花，最后淋上酱汁就可以开吃啦！我对我自己做的照烧鸡腿饭特别满意哈哈！喜欢的朋友可以收藏在家自己做哦！