这个问题是我喜欢的，看到这个问题，我就毫不犹豫的决定要答，因为题主问的是如何补水保湿，而不是问单纯的补水，皮肤只补水是不够的，锁水保湿才是关键。
发挥保湿功效的三大要素位于角质层。
角质层是表皮最外层的部分。负责皮肤保湿功能的三大要素，“皮脂膜”“天然保湿因子(NMF)”和“细胞间脂质都在角质层。
它们在角质层中锁水功能的比例，皮脂膜占2%~3%，天然保湿因子(NMF)占17%~18%，细胞间脂质占80%。也就是说细胞间脂质很关键。它的主要成分是神经酰胺，占整体的50%。细胞间脂质是自身的角质细胞制造出来的脂质，在角质层中包围水分的同时，让细胞相互间连接得更为紧密。特应性皮炎患者的神经酰胺量只有正常人的三分之一，因此，皮肤经常处于容易干燥的状态。也就是说，让神经酰胺等保湿成分渗入角质层，有助于增强肌肤的锁水能力，让肌肤保持滋润。
想有效补水保湿，选对保湿产品+选准成分很关键
保湿产品般可分为润肤剂和保湿剂两大类。
润肤剂可以防止皮肤水分蒸发，让皮肤变得柔软(主要是油、棕榈油等油脂类)，而保湿剂中含有具有锁水功能的保湿成分。让保湿成分渗透到角质层的护理能带来最佳的保湿效果，所以保湿剂的保湿能力更高，即便不涂抹黏黏的油类，也可以充分保湿。
常见的保湿剂
1.夹住水分型
√神经酰...具有将水分紧紧夹住，从而锁住水分的特性。从酵母中提取的类人神经
酰胺、化学合成的拟神经酰胺、源自植物的神经酰胺等。
√鞘脂、磷脂、胆固醇
√卵磷脂
2.包裹水分型
天然高分子
溶解于水后形成高黏度的黏液质地，随着时间的流逝，能为肌肤构建一层皮膜。
√粘多糖(透明质酸、硫酸软骨素)
1g透明质酸能锁住约1L水分，是无数保湿成分中，角质层二次结合水保持量最多的
物质。（注释：角质层内的水分由三部分构成，即在相对湿度为0%的环境中也不会流失的一次结合水、与NMF等结合存在的二次结合水以及游离水，干性皮肤是二次结合水减少造成的。）
√蛋白质(胶原蛋白、弹性蛋白)、多肽(水解胶原、水解弹性蛋白)
3.吸收空气中水分型
在冬天等低湿度环境中，吸收的水分会蒸发，所以要和其他保湿成分混合使用。
天然保湿因子(NMF)
√氨基酸、吡咯烷酮羧酸钠、乳酸、尿素、无机盐
√糖
山梨糖醇、甘露醇、葡萄糖
海藻糖(干燥状态时的保湿效果绝佳)
多元醇
甘油、戊二醇、丁二醇
4.建议使用康肤美、雅漾、理肤泉、珂润等一些补水保湿敏感肌肤专用的产品。
保湿误区
误区一：
饮足够的水即是给皮肤补水
这是人们最容易犯的主观错误，其原因主要是因为人们错误的把饮水与皮肤的补水混为一谈，但是身体“渴”与肌肤“渴”并没有直接关联，也就是说你每天饮足够的水，并不代表你的皮肤不需要补水。当然，每天补充足够的水分对于皮肤的补水有很大的帮助。补水是直接补充肌肤细胞所需的水分，保湿则是防止肌肤细胞中的水分散失，如果保湿系统不够健全的话补再多水还是一样缺水。
误区二：每隔数小时给皮肤喷点水就能补水
作为应急措施，沐浴的确可以让肌肤暂时处于湿润状态，缓解干燥。不过这对于不洁净的皮肤没有作用，反而会将赃物质带入皮肤的毛细血管，甚至加速挥发，反而带走更多的水分。
误区三:皮脂多的部位不需要保湿
皮脂多的部位就不需要保湿?“皮肤容易长痘，而且不断分泌皮脂，所以是不是不用太保湿?”“T字区油光锃亮，所以是不是只需对干燥的脸颊保湿。”，你是否在为皮脂和保湿而烦恼?在角质层中的锁水能力为整体的2%~3%。也就是说，它在锁水方面的贡献比较少。由此可见，“皮脂足够多，皮肤就会比较滋润”这种说法是错误的。即便是因皮脂而发油的部位，洁面后如果不充分保湿，也会变得干燥，甚至粉刺还会增多。
所有化妆水都能保湿吗？
化妆水有很多种类，大致可分为四类。
1.保湿型化妆水。
目的是保湿和保持肌肤的软，一般含氨基酸、透明质酸、胶原蛋白等保湿成分。
2.收敛型化妆水。具有抑制过剩皮脂、汗液分泌的作用。含有大量紧致肌肤的收敛剂以及具有清凉感的酒精。保湿成分的含量比保湿化妆水少。
3.清洁型化妆水。擦去卸收产品后，再用清洁型化妆水擦去残留在肌肤上的油分。
4.功能性化妆水。除了以上三种，其他功能的化妆水也层出不尽。美白化妆水、
维生素C诱导体美容液、痘痘肌专用的化妆水等。
想要保湿的话，就要选样保湿型化妆水。但是，化妆水中70%-80%都是水，且保湿成分多为水溶性的，所以只靠化妆水无法保证保湿效果。为了充分保湿，需要配合含油性保湿成分的乳液、面霜一起使用。