奥尔良脆皮炸鸡腿
原料：鸡腿、葱花、奥尔良调料、料酒、生抽、盐、蚝油、淀粉、鸡蛋、胡椒粉。
做法步骤：
第1步、鸡腿划刀。
第2步、放入葱花，盐，生抽，耗油，料酒，奥尔良调料搅拌均匀腌一小时。
第3步、裹上淀粉。
第4步、裹上鸡蛋液。
第5步、裹上面包糠。
第6步、放入七成热的油锅里炸十五分钟。
第7步、捞出。
第8步、美味鸡腿成品。
来自美食天下宝贝嘉骁的作品。