鸡腿最好吃做法，不加一滴水，一次做8个都不够吃，比饭店的还香！
鸡腿算是家常菜最常用的食材了，我特别喜欢吃鸡腿，主要是因为它的肉质很细嫩，滋味鲜美！
鸡腿的做法有很多，一般家庭都是用来煮着吃或者炒着吃。但是煮出来的味道比较淡，我还是比较喜欢炸着吃！炸出来的鸡腿，外皮酥脆，里面鲜嫩，特香！
鸡腿一定要买大品牌信誉好的商家，我都是在网上买的，第二天就送到了，全程冷链运输，非常的新鲜，主要是小商小贩卖的鸡腿我不放心，不敢相信他们！我是买的这家的，如果有兴趣你也可以买点试试！
￥20凤祥生鸡琵琶腿g*6新鲜冷冻大鸡腿烧烤卤味炸鸡食材0激素添加淘宝月销量旗舰店￥.9￥.8购买已下架第一步，把鸡腿用清水先冲洗干净，然后放在案板上挨个用刀切上几刀。这样做是为了腌制的时候能更好得入味！
第二步，把鸡腿放入盆中，加入葱姜片料酒盐味精搅拌均匀后，腌制半个小时！
第三步，在盘中打入两个鸡蛋，然后搅拌均匀，碗内放入面粉备用！先把鸡腿放入盘中粘上蛋液，然后放入碗中均匀的裹上面粉！按照这个程序把鸡腿挨个这样做！
第四步，锅内多加一些油，烧到6成热的时候，把鸡腿轻轻的放入开始炸！一开始不要搅动，等外皮慢慢变硬定型的时候再用铲子慢慢搅动一下！
第五步，用6成油温炸上20分钟后调大一些火力，继续炸上5分钟即可！
1鸡腿一定要腌制到入味再开始炸，否则香味不浓！
2刚开始炸的时候油温一定不能高，要小火慢炸，把鸡腿炸透！否则会造成外皮炸好了，可里面还不熟，有的甚至还有血！
3最后用高油温炸是为了让外皮变得更酥脆，但是也要防止炸糊！
亲爱的读者，谢谢你的阅读！一定记得