路飞鸡腿
By东古美食厨房
冲破次元壁,轻松学会怎么做动漫里的鸡腿。
原料:鸡腿、鸡蛋、培根、姜、葱、淀粉、东古金标生抽王、东古料酒、盐、胡椒粉。
做法步骤:
第1步、两只鸡腿,用剪刀分离骨肉,然后翻开鸡腿肉。
第2步、加入料酒一汤勺,盐,胡椒粉腌制10分钟。
第3步、准备另外两只鸡腿,脱骨。剁成肉馅。
第4步、放入鸡蛋,料酒,食盐,胡椒粉,淀粉,姜葱,生抽,均匀搅拌。
第5步、锡纸盘上平铺培根肉,把鸡肉泥倒在培根上。
第6步、腌制好的鸡腿放在鸡肉泥上,熟鸡蛋塞入鸡腿中。
第7步、然后用培根包裹鸡腿,撒上胡椒粉。
第8步、放入烤箱,°考20-25分钟。
第9步、香。
来自美食天下东古美食厨房的作品。
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