疫情放开后，最担心的人群便是中老年人，由于身体各个器官功能降低，身体的免疫力也较差，面对病*感染后，身体的症状往往比较严重，而且康复的周期也要更久一些。所以中老年人在这个阶段是重点保护的对象。
如今“复阳”的人越来越多，那么阳过后的中老年人一定要保护好自己，除了做好防护之外，尽量少出门，建议大家要做好“3个7”，帮助恢复，增强免疫。
一、7天的治疗期
阳了之后身体会出现各种的症状，比如发烧、咳嗽、头晕等等，中老年人的症状要更加明显一些，正常情况下会有7天的周期，此时除了要用药之外，饮食上也要格外注意，虽然食欲不佳，但是优质蛋白必须补充，它是可以很高的补充营养，提高抵抗力。
推荐食谱
主要食材：青椒、胡萝卜、木耳、鸡蛋、小葱、大蒜
1、首先准备青椒切丝，胡萝切丝，木耳提前泡发，也切成丝，小葱切葱花，大蒜切蒜末备用。
2、准备4个公鸡蛋，打入碗中，充分地搅散备用，建议可以用土鸡蛋，颜色金*，吃起来更香。
3、锅中倒入稍微多一点菜籽油，油烧热后倒入鸡蛋液，炒鸡蛋要记住高油温，这样才会蓬松，把鸡蛋炒成稍微大一点的鸡蛋块，炒好的鸡蛋盛出来备用。
4、锅里重新倒油，放葱姜蒜炒出香味，接着放入切好的配菜，大火翻炒至蔬菜断生，倒入调好的鱼香酱料（食盐1克，白糖20克，胡椒粉1克，鸡粉1克，料酒10克，陈醋15克，清水30克，老抽2克，玉米淀粉3克。）然后把料汁的香味炒出来。
5、最后倒入鸡蛋，象征性地翻炒个7、8下就可以出锅了。
二、7天的恢复期
通常情况下7天过后，症状都有算减轻，但是有些人还是会出现轻微的症状，比如嗓子痛，咳嗽等情况，此时就要多吃一些富含维生素C的食物，帮助恢复，提高免疫力。
推荐食谱
主要食材：菠菜、大蒜、红椒
1、首先准备新鲜的菠菜，菠菜在挑选的时候，尽量选择大小适中的，不要太大了，哪种菠菜比较老，口感不好。菠菜洗净后剪掉根部备用。
2、锅中水开后之后，加上一勺盐和一勺食用油，这是菠菜翠绿不发黑的关键，差不多焯水30秒左右捞出，摆入盘中。
3、空碗中放入干红椒、蒜末、白芝麻、然后用热油泼一下，激发出香味，接着再倒入生抽、蚝油、蒸鱼豉油，搅拌均匀。
4、把调好的料汁直接淋在菠菜上即可。
5、这样一道简单好吃的白灼菠菜就做好了，口感鲜嫩，咸香可口，真的很好吃哦！
三、7天巩固期
恢复期过后，还不能松懈，身体的想要恢复如初还需要一段时间的巩固期，这个时候别太大意，饮食上可以多吃一些肉类，但不是油腻的肥肉，可以吃鸡肉、鱼肉、牛肉、鸭肉等等，给虚弱的身体补充营养。
推荐食材
主要食材：鸡腿、芹菜、鸡蛋、洋葱
1、5准备鸡腿清洗干净后用剪刀去掉骨头，鸡肉去骨其实比较简单，先用剪刀在小头的部位转圈把皮肉剪开，然后找到鸡腿肉少的部位剪开，把骨头上的肉分离，掰掉骨头即可。
2、处理好的鸡肉放生姜、料酒、生抽、胡椒粉，然后抓拌均匀，让鸡肉吸收料汁，然后淋入一些食用油，这样可以锁住鸡肉水分，腌制10分钟。
3、锅中油热后放入洋葱块大火翻炒，把洋葱的香味炒出来，这样做出的鸡肉没有腥味，而且香味更加浓郁，炒好后捞出。
4、锅里留葱油，接着放入腌好的鸡肉，中火慢煎，把鸡肉两面都煎到金*，煎鸡肉时先不要着急翻面，等底部金*再翻另一面，这样不会粘锅。
5、然后淋入提前调制好的照烧酱，照烧酱汁的做法是，生抽2勺、蚝油2勺、糖1勺、蜂蜜一小勺、清水4勺，另外现在也有很多成品的照烧酱汁，比较方便，大家可以家里备一些。
6、然后加入少许水，盖上锅盖煮10分钟，时间到了后大火收汁，注意不要收得太干。