炖米饭是一道非常简单的菜，适合于上班族匆忙和孩子们不喜欢吃的上班族。嫩嫩的鸡腿肉配上软糯的土豆，米饭充分吸收了酱汁的味道，每一口都很满足。
成分：
方法：
1、所有材料都准备好了，鸡腿肉切成小块，米饭提前30分钟用水浸泡
2、土豆去皮洗净，切成滚刀块
3、把姜切丝，蒜茸，在鸡腿里加入所有调味料
4、将鸡腿拌匀，放入冰箱冷藏30分钟，腌料调味
5、把米饭倒进一个大碗里，用水浸泡
6、放入烤箱中，在℃下蒸20分钟（根据数量，有些可以在15分钟内完成）
7、取出米饭，倒入腌好的鸡腿肉和土豆，摊匀，放入烤箱，继续蒸15-20分钟
提示：
如果你不喜欢土豆，你可以用栗子、蘑菇和其他原料代替。