这是一款简易方便又好吃的焖饭,用电饭煲就能做好!营养丰富,味道好!
By莎娅琪琪
用料
香菇3朵鸡腿1个胡萝卜半根黑木耳(干)5克大蒜1瓣盐适量老抽适量
做法步骤
1、准备材料如图。
2、木耳用热水泡发,也可提前一小时用凉水浸泡。
3、香菇切片或者颗粒。
4、胡萝卜切丁。
5、鸡腿肉剔骨切丁。
6、将米淘洗干净放入电饭煲。
7、选择精华煮。(或者标准煮)
8、泡发的木耳加入适量淀粉搓洗干净,并切成丝。
9、大蒜切小粒。
10、热锅倒油烧至八成热。
11、放入鸡肉丁翻炒出油。
12、放入大蒜、香菇和胡萝卜翻炒均匀。
13、香菇变软时放入木耳翻炒均匀。
14、加入适量盐和老抽翻炒均匀即可关火。
15、电饭煲的饭显示还有15分钟好的时候放入炒好的香菇鸡腿肉。盖上盖子焖15分钟即可。
16、焖好的饭用勺子拌匀。
17、方便好吃!
18、营养!
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