蜜汁电饭煲烤鸡
超级简单的做法,味道却是浓郁可口,让人停不下筷子啊!
原料:鸡腿、大蒜、姜、生抽、老抽、料酒、蚝油、蜂蜜、胡椒粉、盐。
做法步骤:
第1步、把鸡腿洗干净,放入盆中待用。
第2步、放入两勺生抽,一勺老抽,一勺蚝油,一勺料酒,两勺蜂蜜,半勺胡椒粉,适量盐。
第3步、搅拌均匀,腌制一小时,期间记得翻面。
第4步、把大蒜去皮切片,姜切片。
第5步、电饭煲里加入适量油,把蒜片和姜片平铺在里面,这一步是为了去腥,以及防止粘锅。
第6步、放入腌好的鸡腿,按下煮饭键。
第7步、按键跳起来后,翻面,再按一次煮饭键,跳起来后就好了。
第8步、把鸡腿捞出来。
第9步、去骨头。
第10步、切小块,装盘,最后淋入电饭煲里的酱汁,就大功告成了!
来自美食天下呼噜娃哈哈的作品。