电饭煲就能轻松搞定的一道鸭腿美食,简单两步,一学就会!
其实在我们的生活当中,人们经常吃到都是鸡腿儿,可是鸡腿吃的时间长,难免也会有吃腻的时候。虽然大人和小孩都比较喜欢吃鸡腿,但是偶尔改换一下口味也是非常不错的选择。所以今天给大家介绍的这个美食,我们就放弃了以前经常用到的鸡腿儿,来试试鸭腿的美味吧。只需要一个电饭煲,就能够轻松搞定一道鸭腿美食,而且也是非常简单的,一学就会。喜欢吃鸭腿的朋友们,可千万不要错过了鸡和鸭,都是我们经常会吃到的家禽也不要只知道鸡腿的美味,而忽略了鸭腿其实鸭腿和鸡腿一样,都是非常好吃呢,偶尔换下口味也是非常不错的选择。
红焖鸭腿
食材:鸭腿三个,生抽20克,姜蒜适量,料酒30克,蚝油30克,老抽15克,白糖三克,椒盐六克,八角两个。
做法:1、在准备好需要的食材和配料之后,我们在开始制作美食之前,需要先把鸭腿儿腌制一下这样之后做出来的才能够更加入味和好吃;
2、准备一个大一点的玻璃碗把鸭腿放进去,之后加入葱姜,生抽,椒盐,白糖,八角,蚝油和料酒,把这些调料搅拌均匀,把鸭腿腌制两个小时左右,需要注意的就是在中途的时候要搅拌两次,这样的话才能够让鸭腿更加的入味;
3、我们在电饭煲的内胆上面均匀的刷上一层食用油,然后把腌制好的鸭腿放在里面,在放置的时候切机把鸭皮朝下,然后把腌制的酱料也都全部放在内胆里面,盖上盖子按下煮饭键,把鸭腿焖煮一个小时左右就可以了;
4、等到时间到了之后,我们打开盖子,把煮好的鸭腿拿出来放在盘子里面,然后把锅里面剩余的汤汁都倒在鸭腿上,就这样简单,一道美食就做好了,这个时候我们放一些香菜来给美食做一下点缀,如果不喜欢吃香菜的话,那么就可以直接省略掉这一步。
这道美食真的是让你尝一次就会彻底的爱上它,而且制作起来也是非常简单,只需要简单单的两个步骤就制作完成了,不知道小伙伴们都学会了吗?学会的朋友在晚上回家的时候,赶紧动手来制作一下吧,不要每次都是吃鸡腿儿,偶尔吃一下鸭腿也是一种非常不错的选择呢,何况按照这样的方法做出来的丫头也是非常好吃的味道一点都不会比鸡腿差,不信赶快回家试一下。
好了,这个就是小编今天要给大家分享的这道鸭腿美食乐,如果看了文章之后,还有什么不明白的地方,也欢迎大家在评论区里面跟小编留言看到之后,也都会为大家做出解答的,如果喜欢这篇文章的话,不要忘了给小编评论转发和分享您的每一个支持对小编来说都是非常重要的,也是小编继续写文章的最大动力。