电饭煲香草烤鸡腿
/材料/
鸡腿......5个
杏鲍菇......2个
柠檬汁......半个
意大利香草......7g
黑胡椒粒......10g
蒜片......20g
盐......5g
香叶......5片
食用油......5ml
料酒......15ml
/做法/
①鸡腿5个洗净，用牙签戳小孔
②放入蒜片20g、意大利香草7g、柠檬汁半个、黑胡椒粒5g、香叶5片、料酒15ml、盐3g、食用油5ml，混合均匀，腌制20分钟
③杏鲍菇2个切片，加入黑胡椒粒5g、盐2g，混合均匀，腌制5分钟
④电饭煲刷油，铺入杏鲍菇片，放上鸡腿，放入电饭煲，按煮饭键煮10分钟
⑤煮完将鸡腿翻面，再按一次煮饭键煮10分钟即可