前两天给家里人做了啤酒鸡翅，到现在家里人都在回味着鸡翅的味道。今天一早上起来，全家人都叫着说还要吃那道啤酒鸡翅。家里人开了口了，艾莉怎么能不满足她们呢？把女儿放去学校，直接去超市买需要的食材，在去超市的路上碰到了嫂子，正好她和小外甥在逛街，艾莉就邀请她们来家里吃饭。小外甥喜欢吃肉，但是她不喜欢啃骨头，像排骨，鸡翅，鸡腿这些，她都不喜欢啃，但是如果把上面的肉切掉来，她就很喜欢吃，不知道是不是因为她年纪小的原因，竟然喜欢这样的吃法。
嫂子说起了这个，艾莉就想着，既然是邀请去家里的，那就做点小外甥喜欢吃的吧。她喜欢吃肉那就做点肉，但是家里人又想着吃啤酒鸡翅，为了每个人的喜好，艾莉灵机一动，干脆把啤酒鸡翅改做成啤酒鸡腿好了，家里人也可以吃，小外甥也可以吃，两全其美，真是好办法。想好了做这道啤酒鸡腿，直奔去买鸡腿。鸡腿加它这样做，真的吃起来特别爽，1次6个都不够吃，吃了还想吃。艾莉买做了这道菜，一共买了6个鸡腿，竟然都不够吃。
：啤酒1小瓶、鸡腿6个
：姜片、冰糖、八角、香味、桂皮、豆瓣酱、大葱、小红辣椒、绿辣椒、食用油、食用盐、生抽、老抽
第1步：鸡腿冲洗一下，把鸡腿上的肉切成小块，鸡腿骨头不用，只需要鸡腿肉。
第2步：大葱洗净，切成小段，小红辣椒切成丁，绿辣椒去掉辣椒，切成小块，生姜直接切成姜片，大蒜剥皮，切成蒜片，放入一个盘中，备用。
第3步：热锅，锅入食用油，油热后，把葱段，小红辣椒，生姜片，大蒜片倒入锅中，翻炒出香味。
第4步：接着，放入1勺豆瓣酱，继续翻炒出红油。
第5步：把切好的鸡腿肉倒入锅中，加上八角，桂皮，香味，冰糖，少量的盐，开大火翻炒一下。
第6步：翻炒均匀后，倒入适量的啤酒，1勺生抽，1小勺老抽，盖锅，开大锅煮至开。
第7步：最后，把绿辣椒倒入锅中，翻炒均匀，即可出锅。
鸡腿加它这样做，吃起来特别爽，1次6个都不够吃，吃了还想吃！
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