现在许多人对于自己的身体健康都比较重视，因为只有健康才能保重一切，没有一个健康的身体，所有的梦想都将成为空谈，所以很多人都比较注重饮食，即使是出现一些疾病的时候，讲究食疗的方法也非常重要，下面就让小编给大家介绍一下食疗的重要性吧！
“民以食为天”，“食”是人们生存下来的最基本条件，也是身体能否健康的最重要的物质基础。可到底有多重要，如何落实到一日三餐上，又怎样吃出健康，真正懂得的人并不多。
还有一个“病从口入”的道理也是人人皆知，可多数人都将“病从口入”理解成只要注意平时的饮食卫生与安全，就不会生病，这是很片面的。“病从口入”，可以说概括了除意外伤害之外的所有疾病的病因。也就是说，所有的慢性病，包括传染病都是由于不会吃、不懂吃而引起的。
现在因贫致病的人多数与营养不良有关，而那些因病返贫的人多数不懂食疗知识而导致各种疾病的发生。所以，只要懂得最基本的食疗知识，根据自己的体质选择合适的食物，就能做到少生病或不生病，不但能防病还能治病，这是关系到能否健康长寿的大问题。
现代的经济发展很快，生活和工作压力也在增加，可能很多人会经常不按点吃饭，或者只是随便应付一下总是吃快餐，时间久了，脾胃功能就会受到影响，脾胃功能出现异常，就容易影响到其他器官的正常运作，时间一长，就容易引起疾病。
俗话说，药补不如食补，而且脾胃虚寒多半也跟饮食有关系，下面小编就给大家介绍几个日常的食疗方，帮你把身体养起来，也很适合日常养生，对身体健康也是有很大影响的，所以不妨跟着学一学吧。
秋季食补要懂得荤素搭配，分享杏鲍菇焖鸡腿，解馋滋补两不误鸡腿和杏鲍菇都是非常不错的低脂高蛋白的营养食材，对于男女老少的滋补身体非常有好处，尤其是对于健身减肥期的朋友来说，这款美食可是非常不错的荤素良品，鲜嫩的质感搭配可口的汤汁，拌饭而食，其味多滋。感兴趣的朋友不妨往下一观，多多点赞。
杏鲍菇焖鸡腿
1.口感丰富：鸡腿经过焖煮后，鸡肉鲜嫩多汁，口感十分丰富。杏鲍菇具有脆嫩的口感，与鸡肉搭配完美，为菜品增添了独特的风味。
2.营养丰富：鸡肉含有丰富的蛋白质和铁质，有助于增强体力和免疫力。杏鲍菇富含膳食纤维、维生素和矿物质，有助于促进消化和维持身体健康。
.鲜香味美：杏鲍菇具有清香的口感，焖煮过程中，鸡肉与杏鲍菇相互融合，相互渗透，使菜品散发出浓郁的香气，让人垂涎欲滴。
4.调味简单：焖煮鸡腿的过程中，添加适量的调料即可，例如葱姜蒜末、料酒、盐和白胡椒粉等，不需要复杂的调味品，便能打造出美味的菜品。
5.方便易做：杏鲍菇焖鸡腿的制作过程相对简单，适合家庭日常烹饪。选用新鲜的食材，将鸡腿和杏鲍菇焖煮，不需要太多的烹饪技巧和时间，即可享受美味的家常菜肴。
大鸡腿：4-5个（当然了，鸡胸肉或者鸡翅也可做为主材哦）
杏鲍菇：1-2根
葱：适量
姜：适量
蒜：适量
鸡汤：毫升（可选，若是没有用清水代替，又或用浓汤宝兑热水冲化）
料酒：4勺
生抽：2勺
盐：腌制2克+调味1克
白胡椒粉：适量
红枣：5颗
白糖：克
鸡精：2克
步骤一：准备工作
将鸡腿洗净，切块放入碗中，加入料酒、生抽、盐、白胡椒粉，腌制15分钟。
杏鲍菇切除根部，用清水洗净，切片或者滚刀切块备用。
葱姜蒜分别切末备用。
步骤二：炒制杏鲍菇
取一炒锅，放入适量的食用油，加热后放入葱姜蒜末，翻炒出香味。
放入切好的杏鲍菇，翻炒均匀，炒至杏鲍菇出水分。
步骤三：焖煮鸡腿
把鸡腿倒入锅中，适当翻炒分钟左右，至鸡腿表皮泛白微焦后，加入鸡汤或清水、红枣，煮沸后转小火焖煮12-15分钟。
加入盐、鸡精，白糖，白胡椒粉调味搅拌后大火收汁出锅。
可根据个人口味调整盐，鸡精，胡椒粉的用量。
烹饪时长可根据鸡腿大小和个人偏好进行微调，确保鸡肉完全熟透入味。
这道美味的杏鲍菇焖鸡腿，鸡腿煮至入味鲜嫩，杏鲍菇的鲜香与鸡肉完美融合，汤汁浓醇可口。这道菜色香味俱佳，同时还具有丰富的营养。
鲜嫩味美的西葫芦炒鸡蛋，解馋下饭，简单易学，老少皆宜的家常菜
西葫芦炒鸡蛋是一道简单而美味的家常菜，融合了西葫芦的脆嫩口感和鸡蛋的嫩鲜之滋，加上简单的操作，让人着实中意，感兴趣的朋友不妨一观，多多点赞。
西葫芦炒鸡蛋
1.丰富营养：西葫芦富含维生素C、维生素B、钙、磷等多种营养物质。鸡蛋则是优质蛋白质和多种维生素、矿物质的良好来源。搭配在一起炒制，可以兼顾到蛋白质、维生素和矿物质的摄入，提供丰富的营养。
2.营养均衡：蔬菜和蛋类的搭配可以使菜肴的营养更加均衡。西葫芦富含纤维，可以促进消化和排便，而鸡蛋则含有丰富的蛋白质和脂肪，有助于提供能量和维持身体机能。
.味道清淡：西葫芦本身的口感清脆，与鸡蛋搭配炒制后，味道鲜美且清淡。菜肴中添加适量的盐和调味料，可以突出食材的原汁原味，不仅满足了口腹之欲，也更利于消化吸收。
4.简单易做：西葫芦炒鸡蛋的做法简单易懂，不需要太多的烹饪技巧和准备工作。只需将西葫芦切片或切丝，炒制至熟透后加入炒好的鸡蛋，再翻炒均匀即可。适合忙碌的生活中，快速制作一道健康美味的家常菜。
5.搭配灵活：除了鸡蛋，西葫芦还可以与其他蔬菜、肉类或海鲜搭配炒制，增加菜肴的丰富度和营养价值。可以根据个人口味和偏好，自由搭配其他食材，使菜肴更加多样化。
西葫芦：00克
精盐：2克
料酒：2勺
鸡蛋：2个
大蒜：少许
生姜：少许
鸡精：2克
食用油：适量
步骤一：准备食材
将西葫芦洗净，去掉两端的根蒂，切片或者切丝皆可。
将大蒜和生姜分别剁成蒜末和姜末备用。
步骤二：炒鸡蛋
取一个碗，将鸡蛋打入碗中，加入料酒，搅拌均匀。
取一个平底锅，倒入适量的食用油，加热至5成热。
将鸡蛋倒入其中，炒制凝固成块，盛出备用。
步骤三：炒制西葫芦片
另起锅，开中小火加适量的油，预热7成油温，先爆香姜蒜末，再倒入西葫芦片翻炒至半透明状态。
随后倒入鸡蛋翻炒1分钟。
步骤四：调味
加入精盐、味精，翻炒均匀。
根据个人口味，也可以加入适量的生抽调味，翻炒均匀。
步骤五：装盘
将炒好的清炒西葫芦装盘，可以撒上一些葱花或者香菜点缀。
美味的西葫芦炒蛋即可享用。
这道菜品色香味俱佳，适宜家庭日常的膳食搭配，并且非常容易上手。无论是素食还是荤食者都能品尝到其中的美味。希望以上烹饪方法对您有所帮助，能够制作出一道令人满意的西葫芦炒鸡蛋。
食疗又称食治，即利用食物来影响机体各方面的功能，使其获得健康或愈疾防病的一种方法。通常认为，食物是为人体提供生长发育和健康生存所需的各种营养素的可食性物质。也就是说，食物最主要的是营养作用。其实不然，中医很早就认识到食物不仅能营养，而且还能疗疾祛病。
食疗是中国人的传统习惯，通过饮食达到调理身体，强壮体魄的目的。食疗文化源远流长，食疗是一种长远的养生行为。以前的人通过食疗调理身体，现今的人通过食疗减肥、护肤、护发。
《百病食疗》就是让我们养成良好的生活饮食习惯，对疾病的防治也是很重要的。
俗话说得好，民以食为天，健康食疗养生对身体疾病的防治、延年益寿有很好的指导作用。
《百病食疗》这本书是我们饮食文化不可或缺的一本好书，在此，小编祝大家身体健康！
制作这本《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》的方法是使用简单的食物，如炖、煮、蒸等。从未烹饪过米饭的人也可以轻松制作。
而且这套书有三本，《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》，也可以成套购买。老年人处方和中医健康与治疗可以解决日常生活中的小病小痛。饮食可以使身体更健康、更长寿。
只有保持健康，我们才能实现长寿的目标！这套《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》是养生的必备处方。非常实用，值得让每个家庭都做好准备！
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