北京治白癜风的费用 https://wapjbk.39.net/yiyuanfengcai/zn_bjzkbdfyy/鸡肉是大家都从小到大，而且是见面次数最多的一种家禽，依稀在记得小时候，大铁锅炖的鸡肉鸡腿是我们孩子必抢的美味，但并不是提到好吃只想到这两个部位。鸡爪虽然肉少，却也收到很多人的追捧，我们可以时常在超市看见打折包装口味不同的鸡爪，这就是对它地位的一种完美的证明。说到鸡肉，最常见简单的莫过于红烧，红烧鸡爪不仅色泽好，而且做法也相对简单不少。今天我把最好的做法和诀窍都分享给你们，特别珍贵，这可是爷爷做了38年鸡爪的秘诀，保证你做出来的鸡肉味满屋飘香，掌心的鸡肉与筋融入到嘴里有种说不出来的香嫩，如果喜欢再配几块土豆，经过汤汁的洗礼，绝对让你吃的津津有味。红烧鸡爪By幸福精灵a配料：鸡爪克、小葱4根、干辣椒2个、姜15克、料酒20毫升、青花椒1克、白醋5毫升、八角1个、香叶5片、老抽酱油10毫升、蚝油20毫升、精盐5克、鸡粉0.5克、食油油30毫升烹饪步骤：1.准备新鲜的鸡爪。2.在流动的水下冲洗干净。3.剪除鸡爪的指甲。剁成两段，再次洗净。4.冷水下锅，加料酒，青花椒，给鸡爪焯水。焯水的鸡爪再次洗净沥水备用。5.各式配料准备。6.炒锅内注入食用油，下八角，香味，干辣椒，葱白。煸出香味后下鸡爪翻炒。7.炒至表皮略焦*时淋入老抽酱油。一直翻炒至食材上色。8.加入热水，需没过食材。大火烧开后加入蚝油。9.加精盐。转中小火，盖锅盖焖20分钟左右。10.加鸡粉调味。11.大火收汁，出盘即可享用。烹饪小贴士：1、鸡爪含有丰富的胶原蛋白，可以促进人体毛皮的生长，且其在烹煮时能够生成明胶提升肌肤锁水能力，改善肌肤肤色，并能够辅助治疗冠心病以及脑血管病。此外，鸡爪还对消化道出血和失水性休克有着一定的疗效；2、鸡爪含有着四种能够有效抑制高血压多的蛋白质成分，适量吃鸡爪能够有利于降低血压，还能软化的保护血管，有效地降低人体中胆固醇和血脂的含量；3、鸡爪虽然营养丰富，口味也极好，但是它不适合有肾病的朋友们食用。你喜欢吃鸡爪吗？喜欢美食杰的文章请点赞、