北京白癜风医治医院 https://wapjbk.39.net/yiyuanzaixian/bjzkbdfyy/bdf/立秋过后就是要贴秋膘了，嫌五花肉太肥腻，还是来点鸡肉好。挺喜欢吃鸡肉的，不管是鸡腿还是翅中。小时候记得妈妈炖的鸡腿特别香，那时候是用铁锅来小火慢炖，得炖半小时以上才能脱骨，还得隔一会看看汤汁有没有烧干，怪麻烦的。后来我买了铸铁锅，号称炖肉不费水，也炖得香，其实也没觉得区别很明显，就是洗锅的时候觉得麻烦点，毕竟铸铁锅太重，所以新鲜劲过了，就又闲置了。所以有些锅真没有必要买太多，只不过是换个地方摆放，不同功能的一样有一个就行了。这个电压力锅是一定要有的，因为现在做饭是越来越懒了，怎么省事怎么来，我的压力锅可以设置1分钟，因为有蔬菜功能，平时可以压个不容易熟的蔬菜。其实用电压力锅做个干烧的肉菜也挺好，扔进去就不用管了，也不用隔一会就得看一下汤有没有烧干。用电压力锅，加水那就是炖了，越炖汤越多，不加水就等于是干烧。配料：翅根g辅料：油花椒八角葱姜蒜蚝油生抽料酒1.翅根剁开，冷水下锅，放入花椒、八角，煮至水开。2.将翅根捞出，放入压力锅内胆中，加入葱、姜、蒜。3.倒入蚝油、生抽、料酒。再淋一点油。4.将翅根搅匀，内胆放入电压力锅中。5.启动肉类程序，开始烹饪，时间结束后自动停止。1.翅根最好先飞水，把血沫煮出。2.因为量少，生抽和蚝油本身就含有盐，所以怕咸就不另外放盐了。喜欢我做的菜，就请点个赞！别忘记收藏，想做美食的时候方便查看！想学习各种家常菜、烘焙，就请