北京中科白癜风医院爱心接力不忘初心 https://wapjbk.39.net/yiyuanfengcai/zn_bjzkbdfyy/立秋了之后真的有一丝秋高气爽的气息了，凉快了好多，所以周末就带儿子出去溜达一圈，好久都没有出去玩了。出去玩的话当然就少不了在外面吃饭了，儿子的首选就是商场楼下的肯德基，虽然不太健康，一个月吃一次还是可以的，谁让儿子爱吃呢。结果晚上到家儿子还要吃，正好家里还有鸡腿，那就自己做。其实肯德基卖25一份的脆皮炸鸡腿在家也能轻松做，味道正宗，儿子连吃了3个都不够。下面，就把具体的步骤和方法分享给大家参考一下。首先，准备食材和配料:鸡腿若干个，料酒，生抽，新奥尔良腌料，2勺玉米淀粉，2勺普通面粉，一小勺盐，一小勺五香粉，一碗清水，食用油1.首先，准备几个新鲜的鸡腿，浸泡在清水里，泡出血水后取出清洗干净，在鸡腿表面扎些小洞方便入味，然后将鸡腿放进个大碗里，调入生抽，料酒，新奥尔良腌料，抓拌均匀腌制4个小时以上2.我们来调个炸鸡裹粉，空碗中倒入2勺玉米淀粉，2勺普通面粉，一小勺盐，一小勺五香粉，搅拌均匀备用，再准备一碗清水备用3.腌好的鸡腿先放炸鸡裹粉里滚一圈，拿出来放清水里滚一滚，再放裹粉里压实，让鸡腿裹上厚厚的粉，再准备锅烧油，7成油温下锅炸，小火慢炸，中间一定要多翻几次面，让它里面熟透，表面金*捞出控油即可。香喷喷的脆皮炸鸡做好了，咬上一口，外面金*酥脆，里面鲜嫩多汁，相当满足。儿子连吃三个，直夸味道正宗，一点也不比肯德基的味道差。大家想吃的话自己试做一下吧！非常简单易上手。