By嘚儿嘚儿
用料生大米克花生油少许糖适量生抽勺老抽1勺蚝油半勺香油1勺青菜根做法步骤1、大米淘洗干净,浸泡一小时左右备用。锅内刷油。
、泡好的米到到锅内,加水没过米大约半指甲盖
3、开着盖中火煮到沸腾。
4、盖上盖子,开最小的火煮大概8分钟左右。
5、关火开盖,码上菜,腊鸡腿怕不熟,事先蒸了半熟的,加强穿水的菜心,盖上盖子,中火6分钟左右。
6、关火焖10分钟。
7、开盖,沿着锅边淋一圈油,开中火加热大概5分钟听到噼啪噼啪声。
8、酱油,蚝油,糖,调汁浇在饭上。
9、浇上汁水的饭,拌一下开吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
喜欢这个食谱记得收藏、