“秋分吃3宝,健康跑不了”3宝指的啥?怎样做最好吃?看完明白了,亲爱的好朋友们,大家好,我是大厨江一舟,今天又到了,给大家分享美食的时刻了,你们准备好了吗
这俗话说得好,秋分吃3宝,健康跑不了,这明天就是秋分啦,天气逐渐转凉,饮食上您一定要多吃这3宝,营养美味,健康也跑不了,接下来把这3宝是啥,以及它们各自美味的做法分享给你,相信看完您就明白了。
第一宝、白萝卜。秋分吃3宝,健康跑不了,第一宝指的就是白萝卜了,白萝卜水分丰富,且在秋分过后,是一年中的第一茬白萝卜,水分丰富,口感清脆营养高,常吃健康自然跑不了,接下来把美味的白萝卜疙瘩汤,做法非常给你。
1、白萝卜洗净后削皮切成细丝,然后再切点姜丝和葱花,碗里打上个鸡蛋放上一勺盐加入鸡蛋三倍的面粉充分的搅匀成疙瘩。
2、锅里少来点油葱姜丝下锅,炒出香味后,把白萝卜丝下锅翻炒两下,放少许的生抽炒香,然后直接加入适量清水,水开后放点盐鸡精胡椒粉调味,
3、然后水开后把疙瘩抖散后下锅,疙瘩下锅后再煮上一分钟后,撒点香菜,淋点香油就可以出锅了,营养丰富又美味,健康自然跑不了,看完你明白了吗?
第2宝、鸡腿。秋分吃3宝,健康跑不了,这第二宝指的就是鸡腿啦,鸡腿肉质细腻紧实,富含蛋白质,尤其是在秋分过后,常吃鸡腿,增强抵抗少生病,健康自然跑不了,接下来把美味的红烧鸡腿做法分享给你。
1、鸡腿4个表面改上花刀,冷水下锅,放葱姜料酒焯水一分钟后捞出来备用,锅留底油,放点冰糖炒制枣红色后,关上火,放点葱姜八角花椒炒香,
2、然后把鸡腿下锅,开小火,再放一勺蚝油,一勺生抽,少许老抽,翻炒均匀上色后,必须倒上开水,然后放少许的盐鸡精味精调味,
3、可以再放点土豆和玉米段,盖盖中火炖上15分钟,最后大火把汤汁收至粘稠,好吃的红烧鸡腿就做好了,常吃增强抵抗,健康跑不了。
第3宝、扁豆。秋分吃3宝,健康跑不了,这第3宝指的就是扁豆了,扁豆口感脆嫩,且在秋分过后,是一年中最为新鲜好吃的时候,并且还有高钙高蛋白,接下来把美味的,扁豆炖肉做法分享给你。
1、扁豆用手掐去两边的老根,然后掰成段,五花肉切成薄片,准备点八角葱姜蒜,干辣椒,锅留底油,先把五花肉下锅,煸炒出油后,再放八角葱姜蒜炒香,
2、炒香之后放上一勺甜面酱,一勺蚝油,半勺生抽,少许老抽,然后把扁豆下锅,翻炒均匀后,直接加入清水,没过扁豆,再放少许的盐鸡精味精调味,
3、接着盖盖,中火炖上五分钟,最后大火把汤汁收粘后,就可以出锅了,富含高钙高蛋白,常吃健康自然跑不了。
总结:怎么样朋友们,看完文章,这次知道秋分吃3宝,健康跑不了了吧?3宝是啥,以及怎样做最好吃,我都已经分享给您了,记得把文章收藏好,我是大厨江一舟,咱们下期见。