家常土豆焖鸡块:是一道很好的滋补家常菜菜,味道鲜美,营养又健康。鸡腿肉软烂,土豆绵软,汤汁浓稠,营养丰富,老少皆宜。鸡肉肉质细嫩,滋味鲜美,有滋补养身的作用,再加上土豆营养价值很高,是抗衰老的食物,所以说这道鸡块炖土豆是一道健康滋补菜。
豆腐皮包肉:豆腐皮是一种营养丰富,高蛋白质的食品,有易消化、吸收快的优点,是一种妇、幼、老、弱皆宜的食用佳品。豆腐皮用来包了肉,鲜美入味,很受人喜欢
虎皮青椒:虎皮青椒又叫虎皮海椒、糖醋辣椒瘪子。因青椒表面炒得略微焦糊,斑驳的焦糊点如同老虎的花纹而得名。通常将洗净的青椒入锅,干炒至表皮起皱。加入油后,翻炒至表皮膨胀皱纹剧增即可。成菜后,气味清香,口感鲜嫩,绵而不烂
东北大拉皮:东北出生东北长大的我对于东北菜得热爱到了痴迷的程度,连地地道道的北京人老公都被我感染了,爱上了东北菜,好吃又容易操作。这道东北大拉皮即简单又好吃,下酒佐饭的好选择,口味平淡,一起来品尝吧。
笋干炒腊肉:笋干不仅口感味道好,而且其中有一定的营养成分,而笋干其中富含的大量的蛋白质以及氨基酸,和大量的微量元素,经常食用对身体非常好,具有开胃的作用,深受大众的喜爱,而且做法繁多,营养美味。
红油泡豇豆炒肉末:如果家有糖尿病的亲人,不妨多做豇豆吃。因为豇豆饱含维生素A、维生素B、维生素C,铁、镁、钾等;尤其适合糖尿病、肾虚等患者多食;不过豇豆要烹饪待它熟透才能食用,因为不熟豆角易导致腹泻、中毒。