可乐鸡腿
原料:小鸡腿、可乐、葱、生抽、老抽、盐、八角、香叶、姜。
做法步骤:
第1步、小鸡腿去皮洗净。(我家不吃皮所以去掉。)
第2步、鸡腿飞水。
第3步、捞起洗去浮沫。
第4步、准备八角,香叶和姜片。
第5步、葱切葱花。
第6步、把鸡腿放入锅里,倒入ml可乐,1大匙生抽,一大匙老抽,1/4茶匙盐,姜,八角和香叶放入,大火烧开转中小火煮约30分钟。
第7步、大火收汁。
第8步、撒上葱花即可。
第9步、好吃又下饭。
来自美食天下elmonte的作品。