想要吃好吃的鸡腿，我教你一种简单的做法，不用炒不用炸，用电饭锅就能做，简单方便又好吃，一学就会，10个都不够吃。
准备8个大鸡腿，放清水中浸泡20分钟，泡出里面的血水，。
用清水把鸡腿洗干净，两面改刀，方便入味，或者用牙签或叉子扎些孔也行。
切好的鸡腿放入大碗中，加入一勺生抽，半勺老抽，一勺蚝油，一勺料酒，一勺老干妈，再加入适量盐和胡椒粉，给它抓拌均匀，按摩个5分钟。
套保鲜膜，防止串味，腌制20分钟，腌制入味。
准备配料，生姜切片，番茄滚刀切块。
小葱切段，小米椒切圈。
把番茄葱段和姜片，均匀铺在电饭锅底部。
放上腌制好的大鸡腿，摆放整齐，浇上腌制鸡腿剩下放料汁和小米辣。
煮饭键，煮40分钟，煮好后焖5分钟再开盖，鸡肉更容易脱骨。
放上几片香菜叶点缀一下，即可开吃啦~
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