鸡腿烧香菇
香菇与鸡腿烧制，堪称黄金搭配，营养丰富，味道好。
原料：琵琶腿、香菇、油、盐、白糖、甜面酱、酱油、葱、姜。
做法步骤：
第1步、琵琶腿洗干净去骨取肉切成块
第2步、起油锅，炒糖色
第3步、鸡腿入锅炒
第4步、加葱姜、大料、甜面酱炒，加适量水，盖上锅盖烧。大火烧开改小火慢烧
第5步、香菇洗干净切成块
第6步、香菇入锅同烧，其间适时翻炒
第7步、加盐炒，炒均匀大火收汤后关火
第8步、盛出享用。
小贴士：
1、琵琶腿可以连骨一起烧制。2、调味品依据个人口味添加。
来自美食天下尔东叶的作品。