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TUhjnbcbe - 2025/1/18 17:17:00
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大家好,这里是杨爸的育儿经,主题介绍简单的育儿辅食和育儿知识,只为分享对孩子更好的。——本款美食适合3周岁以上的孩子品尝。

鸡腿在我们的日常生活中应该是老少皆宜的肉食美味。

虽然在常态之中,鸡腿最受欢迎的做法莫过于香酥鸡腿等等快餐做法。

但对于笔者来说,如果想把它运用到育儿主食的行列,那么今天这款柠檬照烧鸡腿饭,应该是你不错的选择。

毕竟相对于今天这款美食来说,笔者不仅把鸡腿进行了脱骨处理,而且还让主体的口味呈现出了甜心鲜质感。

加上水煮的香菇和上海青,素雅营养的口感油然而生。

家中的孩子对于这款主食就非常爱吃,隔三差五的就会让笔者给他做。

如果您对今天这款美食也有一定兴趣的话,不妨来看看它是如何烹饪的吧,还望喜欢。

:柠檬照烧鸡腿饭。

:大鸡腿三个,可乐ml,现成的温热白米饭克,新鲜的香菇三个,上海青两棵,熟白芝麻3克,柠檬一个,一勺蚝油,一勺料酒,一勺生抽,一勺老抽,少许的胡椒粉,1克盐,葱姜蒜自备。

第一步:首先我们用剪刀给鸡腿做一个脱骨处理,然后清洗干净后倒入一个碗中;把柠檬切片,取出3/4的分量,倒入装有鸡腿肉的碗中,然后再加入一勺料酒,少许的胡椒粉,一克的盐,适量的葱姜蒜片,反复抓捏一分钟后,腌制十分钟备用。

第二步:锅中准备适量的油,5成油温放入腌制好的鸡肉,然后开中火煎炸至两面表皮金黄微焦。

第三步:之后把准备好的可乐倒入锅中,稍微翻炒几下煮沸之后,加入预先准备好的蚝油,生抽,老抽,80ml的清水,稍微搅拌几下,盖上盖,转小火焖煮15分钟。

第四步:然后把剩下来的1/4柠檬片倒入锅中,稍微翻炒几下,开盖小火煮5分钟左右,就可以大火收汁,把鸡腿肉出锅切成小块,装碗备用了;记得撒些白芝麻哦。

第五步:相对于香菇和上海青的处理,相信对于把食材用水煮熟的过程应该不需要笔者过多的教导了,一般全程沸水状态下,四分钟左右就可以出锅装碗了。

相对于今天这款主食来说,即便是对于大人而言,那也是非常有吸引力的。

如果你对今天这款美食也有一定兴趣的话,不妨自己在家动手尝试一下吧。

那么今天的育儿美食就分享到这里,如果你还想了解关于育儿的更多美食和知识,不妨多多

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