宝宝对高颜值又可爱的辅食，应该最没有抵抗力！今天用不同的食材做出新造型、新口感，希望能给宝宝一个惊喜。
果然意料之中，虽然它的做法超级简单，只用3种食材，端上桌，宝宝可爱吃了！
今天要推荐给你们的这个“素鸡腿”。说起鸡腿它可是大部分小朋友们的挚爱，不管怎么做似乎都不会差。不过今天要和大家分享的方子，鸡腿这位主角却完全没有登场的机会。事实上，这是一道用莲藕、土豆等素食来烹制的美味菜谱。讨巧的外形加上酸酸甜甜的酱汁，完全可以以假乱真，~宝宝用小手举着吃，新鲜感十足。吃起来甚至比鸡腿还要更香呢
做好后放在小盘子里，一个个独立的排好，连藕条稍稍露出来三分之一，就像是宝宝最爱的冰棍一样，打眼看过去就能感受到食材的软糯。
今天我用它给两娃当主食吃的，毕竟土豆+面粉+连藕的组合，能够一口气给娃补充氨基酸/蛋白质/维生素和碳水化合物。
大家也可以在里面包点儿肉馅和蔬菜，直接变成一餐，既能增加食欲还能吃的饱腹，肯定会超级完美哟！
今天做了十根“素鸡腿”，俩娃狼吞虎咽的样子，简直惊掉下巴。今天就用它，来勾起宝宝的小胃口吧！
—糖醋素鸡腿—
食材
莲藕：1节
土豆：g
淀粉水：g
中筋面粉（普通面粉）：60g
细砂糖：4g
白醋：4g
宝宝酱油：2g
植物油：适量
葱花：适量
熟芝麻：适量
参考月龄：18个月以上
难易程度：简单
提示：适合对食谱中食材不过敏的宝宝
制作量不代表添加量哦！！
步骤
—1—
土豆洗净去皮，切成小块。上锅蒸20分钟蒸熟。蒸熟的土豆趁热捣成泥。
*大家可以像我这样借助网筛过滤下，这样的土豆泥才够细腻
—2—
莲藕去皮切成小段。
—3—
在开水中焯约2分钟后捞起备用。
—4—
土豆泥中加入60g面粉。
—5—
搅拌拌匀，让土豆泥和面粉充分混合在一起。
—6—
取适量面团，团成圆饼状。包入一截莲藕，做成小骨头的造型。依次做好剩余的。
—7—
热锅少油，放入‘素鸡腿’。小火煎至底部金黄后翻面。继续煎至两面金黄，盛起备用。锅中的底油不要倒掉
—8—
在搅拌碗里倒入4g细砂糖、4g白醋、2g宝宝酱油，以及g含有5g淀粉的淀粉水，搅拌均匀。
—9—
用刚刚煎‘素鸡腿’锅中的底油，把刚才调好的酱汁倒进去。
—10—
小火煮开后，加入‘素鸡腿’，翻炒至均匀裹上酱汁。
—11—
撒上适量熟芝麻和葱花后出锅。
—12—
超级可爱迷你的‘素鸡腿’就做好啦~
当主食吃、当加餐吃都是不错的选择，我这次的食材量一共做的10个，你们还可以根据宝宝的胃口来按比例增减哦。
很多家长都是新晋父母，平时照顾孩子小心翼翼的同时，有时候也会迷茫孩子的辅食到底怎么安排，怎么做，怎么吃才合理健康。
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