花生鸡腿汤
By美美兰子
花生鸡腿汤具有理气补益，生津健脾和美容润肤。对产妇有催乳，和胃，止血的功效
原料：鸡爪、花生、红豆、红枣、姜片。
做法步骤：
第1步、鸡脚洗干净，剪指甲，冷水下锅煮开氽水去除浮沫，捞出洗干净备用。
第2步、花生，红豆，红栆，姜洗干净备用。
第3步、把所有食材放入汤煲加适量水，按煲汤键煲两小时左右。（明火煲:大火煮开改小火煲1.5-2小时左右）
第4步、放盐调味就可以喝汤啦。
小贴士：
1.我的食材份量是3个人左右，如果人口多，材料适当增加。2.本来是用眉豆的家里没有了，所以用红豆代替了。3.我用的汤煲是电瓦煲，全自动不用看火。如果用明火煲汤，大火煮开改小火煲就行了。
来自美食天下美美兰子的作品。
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