食材：
两个鸡腿，两个土豆，五粒冰糖、大葱
做法：
1、鸡腿洗净，切块。
2、起锅烧油，油热加五粒冰糖，炒至冰糖变色融化。
3、加鸡腿翻炒，炒到鸡腿变色。
4、加生抽酱油，继续翻炒一分钟。
5、加一大碗清水，盖锅盖。
6、水开后加一勺盐和切好的葱段，继续炖20分钟。
7、加切好的土豆块，炖再10分钟，即可出锅啦！