冻鸡腿，是大家比较喜欢的美食，尤其是一些大餐的时候，大家喜欢炖些鸡腿，毕竟鸡腿肉是最好吃的，对于整鸡而言，鸡腿肉才是最美味道的，不仅肉质新嫩，没有多少骨头，可以更好的品尝鸡腿的味道，尤其是东北地区，这样的美食更加有特色，直接用鸡腿炖蘑菇，简直是人间享受，再加上一碗大米饭，大人小孩都是非常爱的。
我们知道，很多时候，在超市或者市场，就可以买到鸡腿，这样可以减少麻烦，自己直接炖鸡腿就可以了，不用费劲剔骨，所以，也是比较省心的一种食材，拿回家缓冻之后就可以下锅了，也是非常方便的，我们知道中国人是比较爱美食的，对美食的做法也有很多，所以需求也是比较大的，尤其是家庭聚会的时候。
相信大家，都有在超市买过鸡腿的经历，一般我们看到的都是冻鸡腿，很少能够看到新鲜的，毕竟这样保存起来是比较方便的，我们想吃的时候可以直接买，自己拿回家放在冰箱，想吃的时候可以随时做，也是比较方便的，那么大家知道，超市中的冻鸡腿是哪里来的吗？商铺老板说出“实情”，仔细看好再选择！
我们对这种肉类分配是很明显的，比如鸡翅、鸡腿等等，所以相比于整鸡来说，这样出售似乎更加容易，所以一些商贩也开始这样出售，一般超市中的鸡腿，都是直接从商贩那里，进购过来，只要单独的某个部位，所以也是比较容易的，与我们买整鸡是一样的。
再者，很多国家没有我们这样多的需求，所以一般是不需要这样的部位，所以就从外国进购一些，毕竟这样成本会更低，其实两者之间都没有什么问题，只要大家从正规渠道买，就是可以的，都是比较健康卫生的，但是一定仔细看清楚再选择。