这是一道非常诱人的美食，鸡腿经过简单的去腥处理，加入做好的汁，只需要一个电饭煲就能搞定，热乎乎的鸡腿不断的飘香，禁不住的咽口水......
主要食材：大鸡腿2个
豉油汁食材：蒜片、老抽2汤匙，生抽3汤匙，清水半小碗，花生油适量，白糖1汤匙
配料：葱段少许，姜片适量，料酒少许
厨具：炒锅，电饭煲
做法：
1鸡腿2个，在肉厚的地方划几刀，便于更入味
2做豉油汁：锅内加入花生油，温热的时候入蒜片
3爆出香味后放入生抽和老抽，再放入半小碗清水，放入白糖
4烧开后晾凉
5鸡腿入盆，加入葱姜、料酒去腥，再放入豉油汁抓匀，封上保鲜膜腌制30分钟
6电饭煲内胆刷油，把腌汁里的葱姜蒜捞出放在锅底防沾
7鸡腿皮朝下排入电饭煲，再把豉油汁倒回锅里
8电饭煲标准煮饭键一个程序，20分钟的时候给鸡腿翻面，汤汁浓稠即可出锅。吃的时候斩段淋上汁即可食用，香嫩可口，非常好吃