奥尔良鸡腿便当
夏日将近,每年减肥减脂高峰期又到来了。便当的好处除了趣味之外,就是可以很好的控制食量“吃完拉到,没有续杯”
原料:鸡腿、新奥尔良腌料、牛油果、水煮蛋、玉米粒、生菜叶、蘑菇、藜麦、圣女果、黑胡椒、海盐、橄榄油。
做法步骤:
第1步、鸡腿剃去骨头,修掉边缘处的脂肪。
第2步、将鸡腿翻过来,肉厚的地方要用刀刮几下,撒上腌料。
第3步、翻过来,皮的部分也要撒腌料。
第4步、烤箱度,烘烤25到30分钟。
第5步、沙拉部分其实可以随心随遇,牛油果切块。
第6步、蘑菇切片,要焯水。
第7步、生菜切丝,水煮蛋切块,形状也随你喜欢。
第8步、藜麦提前浸泡一小会儿,煮熟沥干水分。
第9步、沙拉的材料放到一起,撒海盐,黑胡椒,橄榄油搅拌一下。
第10步、在把它们随你喜欢的摆放进便当盒就好啦。水果随意搭配一点。
小贴士:
1、沙拉部分材料随你喜欢放。2、为了保证一餐的完整性,碳水一定要有哦。3、适量的部分可以感觉自己喜好添加。
来自美食天下凤梨娜娜的作品。