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鸡腿这个做法太好吃了,不用水,做出来味道 [复制链接]

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鸡腿这个做法太好吃了,不用水,做出来味道鲜美,孩子抢着吃。哈喽大家好,今天给大家带来一道家常菜,食材市场非常的普遍,而且具有丰富的营养价值,老少皆宜,接下来就让我们一起学习一下这道菜的做法吧!

准备洗干净的鸡腿,在每个鸡腿的正反两面各切两刀,这样的鸡腿才更容易入味,切生姜片和葱段放碗里,然后加入适量的生抽、蚝油、料酒。料酒可以稍微多一点,搅拌均匀后用保鲜膜包住,放冰箱冷藏一个小时左右,这样的话比较容易入味。

锅里倒入适量的油,油热以后把腌好的鸡腿一个个放进去煎,把鸡腿煎制两面微*的时候加入葱姜蒜翻炒,然后再加入生抽蚝油料酒翻炒均匀,然后往里面加入可乐,然后盖住锅盖中小火炖20分钟左右,锅里加入盐,最后转大火收汁,待锅里汤汁浓稠时关火出锅。

这一道家常菜就做好了,是不是很简单呢?学会之后让家人对你的厨艺瞬间刮目相看,每天更新不一样的家常菜系,喜欢就收藏

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