专业白癜风医院 https://mjbk.familydoctor.com.cn/bjbdfyy/《香烤火炬鸡腿》分享一道制作简单方便，形状像火炬，孩子们都特别喜欢吃的烤鸡腿，无油更健康，咬一口，咔滋咔滋好吃得停不下来。
1、准备好食材：鸡腿4个、鸡蛋1个、生抽1勺、蚝油1勺、料酒1勺、淀粉适量、面包糠适量、奥尔良烤翅腌粉20g
2、把鸡腿洗净滤干，把鸡腿用针扎小孔，在鸡腿关节处用剪刀剪断鸡皮和筋，把鸡腿肉翻卷过来。
3、把鸡腿放入盘中，将所有调料放入盘中腌制3～4小时左右。
4、准备好鸡蛋液，把腌制好的鸡腿，均匀裹上淀粉，放入蛋液中搅拌一下，然后蘸上面包糠。
5、用锡纸把鸡腿骨包起来，放入烤架上，烤架下面的烤盘铺上油纸或锡纸，以免弄脏烤箱。
6、烤箱味温度度30分钟左右即可。
7、成品。小技巧：《鸡腿扎小孔是为了入味，腌制时间久一点味道会更入味。每个烤箱温度控制不一样，请根据自己家的烤箱温度而定》
