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By醒醒小厨房
用料
鸡腿肉克生抽0克黑胡椒10克姜片3片辣椒1个淀粉1勺蒜末1茶匙
做法步骤
1、准备鸡腿
、去骨
3、加入油,盐黑胡椒粉姜片辣椒蒜蓉腌制30分钟
4、抓拌均匀
5、热锅热油放入鸡腿肉鸡皮朝下
6、准备料汁油酱油淀粉水
7、煎至金黄翻面
8、煎至两面金黄
9、这样子
10、加入料汁煮5分钟
11、大火收汁
1、出锅
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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