中科大型白癜风公益援助 http://nb.ifeng.com/a/20171201/6196943_0.shtml彩椒烧鸡腿根
家里的小朋友最喜欢吃烧鸡腿根了,经常会变着花样的给娃娃做了,这次用彩椒烧鸡腿
原料:鸡腿根、彩椒、胡萝卜、料酒、生抽、盐。
做法步骤:
第1步、九阳锅里加入清水加入料酒烧开
第2步、水开后加入鸡腿根
第3步、锅里从新加入油加入姜片
第4步、炒香后加入鸡腿根
第5步、不停的翻炒
第6步、煎至两面金黄加入生抽
第7步、炒至上色
第8步、然后加入盖过鸡腿的水
第9步、盖上盖子闷煮半小时
第10步、半小时后加入胡萝卜
第11步、炖20分钟加入彩椒
第12步、最后炖至收汁加入盐炒匀
第13步、炒好的
第14步、装盘
小贴士:
鸡腿根焯一下清水,然后清洗干净,控干水份在上锅里煎
来自美食天下搬个凳子看戏的作品。