治白癜风需要多少钱 http://www.jk100f.com/相信大家都喜欢吃酥脆可口的炸鸡吧，在麦当劳买个炸鸡吃，还不如在家自己做。吃炸鸡喝啤酒，乐滋滋。好啦，你们是不是已经等不及要知道它是怎么做出来的了呢。下面就来给你们讲讲怎么做吧，千万别流口水哦，以下是香嫩脆皮炸鸡的照片。很有卖相呢。首先，食材要鸡腿四个，想吃多点可以多做哦，但建议四个一次做哦。
一个鸡蛋，克面粉，30克生粉，两小勺盐，适量黑胡椒，适量白胡椒，适量葱丝，姜丝，蒜片，适量油（不要放多了哦，那样就太油腻了！）还有适量的料酒，最后克清水。清清的水呀~好了，准备好食材的我们，要大显身手啦~请准备好你的双手吧~我们呢，把鸡腿洗得干干净净后，再把鸡腿骨挑掉。
这样吃的时候就不用担心咬到骨头啦，特别是老人，吃的时候害怕咬到硬的东西，现在挑掉就不用担心了。然后呢，在鸡腿肉中加入1小勺盐（不要放多哦~），在倒入适量的料酒，加上切好的黑胡椒，白胡椒，葱丝、姜丝、蒜片和1小勺生粉（不要放多哦~）。
放完后，伸出你们的双手，把腌料揉捏弄匀，让鸡腿肉都沾上腌料，腌制一个小时以上。这期间呢，我们还有别的事情要忙，我们呢，另外拿出一个干净的碗，放入克面粉、25克生粉（适量适量哦~），1个小鸡蛋，1小勺盐，适量黑胡椒和白胡椒。把他们都给我?拌匀，然后加入克清水（刚刚准备的全放完~）搅拌成没有干粉状态的面糊，静置一会儿。
（让他们安静会~）接下来，待到时间差不多了，把腌制好的鸡腿拿出来，放入面糊中，让他们每个都沾上，白白的。然后锅中倒入适量油，七成熟的时候，放入沾上白白的面糊的鸡腿肉，炸到两面呈金灿灿的颜色，就捞出来。最后，把炸鸡沥油后，把鸡腿们放上盘子里。再放上自己喜欢吃的酱油，就大功告成啦。（温馨提示:1、鸡腿肉建议提前腌制1小时以上，这样子会更加的好吃哦~很入味的！
还有啊，我买的是冰鲜鸡腿，买回来就可以直接做啦，，建议你们也可以去买冰鲜鸡腿。要是冰冻的要提前解冻。）好了，我讲完了哦，今天的香嫩脆皮炸鸡你们会做了吗，做成功炸鸡的宝贝留个言哈~美味不美味~
