爱生活,爱美食,大家好我是公子向北走,专注薄香烤鸡腿,去骨摊薄烤,喜欢要趁早,公子向北走,守住小美好。
丝瓜是夏天必不可少的蔬菜,鲜嫩软滑的口味在大多数人中很是受欢迎。丝瓜真真切切是个好东西,不仅口味独特,而且特别有营养。
现在正是吃丝瓜的季节,当青绿色的丝瓜遇上鸡腿,香香嫩嫩,清爽可口。今天我们分享丝瓜炒鸡腿的做法。
准备食材:鸡腿,丝瓜。
一、新鲜鸡腿洗净,剔骨、切片,加入姜片、洋葱、盐、料酒腌制1小时左右;
二、丝瓜洗净,去皮切滚刀块备用;
三、锅内放油,放入姜片、蒜片爆香,先放入鸡腿肉,炒至变色,放入酱油、蚝油;
四、放入丝瓜翻炒均匀,盖上盖子烧2分钟;
五、丝瓜变软,放盐翻炒均匀。
六、嫩滑爽口,味道不错的一道菜。
丝瓜炒鸡腿的做法就分享到这里了,谢谢大家的阅读。
美食总有种力量,让我们前行,让我们相遇。
我是公子向北走,下期,再见。