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原来腊鸡腿还可这样做干锅吃太适合冬天了, [复制链接]

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干锅腊鸡腿

这道菜不是狠辣的菜品一般朋友都能吃得,做起来也简单,食材也是常见的冬天吃吃干锅正合适

好了废话不多说了,开始教大家怎么在家也可以做出饭店色香味俱全的美食

主料:腊鸡腿,笋干

辅料:火锅丸子,香肠之类,青红辣椒圈,姜

先将腊鸡腿砍成块

笋切短点,辣椒切圈

调料:菜籽油,猪油,味精,盐,鸡精胡椒粉

步骤:

1,腊鸡腿。笋,火锅丸子,香肠,都过水备用

2,锅烧热放菜籽油,猪油,到人腊鸡腿,两边煎成金黄色

3,放姜,和笋煸炒出香味再加水

4,调味味精,盐,鸡精胡椒粉

5,放火锅丸子,香肠之类闷煮一分钟即可

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