白癜风有什么偏方可治嘛 https://m.39.net/pf/a_4793199.html鸡腿肉焖香菇土豆
冰箱里储备了好多鸡琵琶腿,煲汤、炒菜用途多多,晚餐做一道鸡腿肉焖土豆,加了干香菇,更加香气四溢。
原料:鸡琵琶腿、土豆、干香菇、青椒、食用油、花椒、姜片、蒜、葱、八角、酱油、郫县豆瓣酱、甜面酱。
做法步骤:
第1步、食材准备好,干香菇提前泡发。
第2步、鸡腿、青椒和土豆切块,香菇切片。
第3步、鸡腿块放入开水中1分钟捞出,水中加入花椒去腥。
第4步、起锅,放入食用油,放入八角、葱姜蒜炒香。
第5步、放入鸡腿块,翻炒。
第6步、倒入酱油。
第7步、放入郫县豆瓣酱、甜面酱翻炒上色。
第8步、放入土豆块翻炒。
第9步、倒入适量清水烧开,转中小火焖20分钟。
第10步、全部食材成熟入味,大火收汁。
第11步、倒入青椒块翻炒断生,关火。
第12步、出锅装盘。
小贴士:
郫县豆瓣酱比较咸,无需额外加盐。
来自美食天下厨色的作品。
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