鸡腿的做法有很多种，怎样做才能更好吃呢？小编教大家一种简单又新颖的做法。
材料：鸡腿、盐、料酒、酱油、耗油、十三香、葱姜、八角。香叶、白糖、芝麻、青辣椒、红辣椒
材料：鸡腿、盐、料酒、酱油、耗油、十三香、葱姜、八角。香叶、白糖、芝麻、青辣椒、红辣椒
葱，姜切片放入碗中，鸡腿改刀，凉水下锅，放入1勺料酒煮出血末，冲洗干净，控干水分
步骤：
葱，姜切片放入碗中，鸡腿改刀，凉水下锅，放入1勺料酒煮出血末，冲洗干净，控干水分，锅中放入50ML食用油，煎至两面金黄
加热水末过鸡腿，家3滴酱油，半勺耗油，一勺料酒，葱姜，少量白糖，香叶，八角大火烧开，中火煮20分钟
大火收汁，出锅，撒上芝麻和青红辣椒，更加美味。（依照个人口味）
