治疗效果好的白癜风医院 https://wapjbk.39.net/yiyuanzaixian/bjzkbdfyy/剁椒香菇蒸鸡肉
食材：鸡腿，新鲜蘑菇，切碎的胡椒，切碎的大蒜，白糖，蚝油，酱油，料酒，切碎的葱
做法：
1.将鸡腿洗净，用厨房剪刀沿着骨头切开。
2.取出鸡骨头。
3.将鸡腿肉切成1.5厘米见方的小块备用。
4.将香菇去蒂，洗净，切成小块。
5.用沸水热烫至软身，取出沥干水分。
6.将鸡肉放入沸水锅中，倒入1汤匙料酒，热烫片刻，取出待用。
7.将锅加热，倒入油。加入切碎的胡椒和切碎的大蒜，翻炒至香味扑鼻。
8.加入酱油、蚝油和白糖，关火。
9.倒入鸡肉和蘑菇，搅拌均匀。
10.将混合好的鸡肉和蘑菇放入锅中，然后放入蒸锅。
