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金针菜烧鸡
By杨丽的家常菜谱
原料:金针菜、鸡腿、鸡翅、姜、干辣椒、酱油、料酒、青椒。
做法步骤:
第1步、热油放姜片和少许干辣椒。
第2步、炒鸡肉。
第3步、炒香。
第4步、炒久一点。
第5步、放入泡好的金针菜。
第6步、放入少许料酒、酱油。
第7步、加入少许水盖上锅盖焖10-15分钟。
第8步、开盖放入少许胡椒粉和味精调味,最后放青椒。
第9步、翻炒片刻即可出锅。
来自美食天下杨丽的家常菜谱的作品。
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