鸡翅根炖土豆
By董小伊
原料：鸡翅根、土豆、油、老抽、盐、五香粉、葱、料酒、姜、蒜。
做法步骤：
第1步、鸡腿跟切花刀洗净焯水备用。
第2步、土豆切菱形块，所有食材备用。
第3步、锅中热油加入葱花姜蒜红辣椒爆香加土豆翻炒。
第4步、然后加适量料酒翻炒一会。
第5步、填适量清水小火慢炖30分加适量老抽调色。
第6步、汤汁浓稠时加盐五香粉调味。
第7步、出锅喽。
第8步、土豆软糯香甜鸡肉脱骨。
第9步、十足的下饭菜美美的吃起来吧。
第10步、成品。
来自美食天下董小伊的作品。
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