花样鸡腿卷
家人特别爱吃鸡腿，不过总是那么大个啃着，容易腻呀，偶尔也要来点花样呗。。。看我来个鸡腿大变身，华丽丽的鸡腿卷上场啦。
原料：鸡腿、胡萝卜、青椒、洋葱、盐、黑胡椒、料酒。
做法步骤：
第1步、先把鸡腿的骨头去掉
第2步、然后洋葱和其他调料和鸡腿肉一起腌制
第3步、把鸡腿肉多按摩入味，放入冰箱冷藏12小时
第4步、然后把肉皮朝下，中间包入蔬菜，卷起来
第5步、用锡纸像包大白兔奶糖那样，把鸡腿包紧
第6步、放入预热好的烤箱，度20分钟，拿出来，撕掉锡纸，好香呀
第7步、然后在调高烤箱温度为度，烤10分钟上色
第8步、出炉后就可以切片装盘
来自美食天下优雅的狐的作品。
