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不用烤箱,也能做出营养美味的汉堡,做法简 [复制链接]

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不用烤箱,也能做出营养美味的汉堡,做法简单快速,比买的还好吃。好久没去麦当劳了,我家小朋友呆家里又想吃鸡腿汉堡了,现在非常时期还不太安全,所以还是少出去吃保险。正好家里还剩了汉堡胚,烤几个鸡腿也是很方便的事。如果家里没有汉堡用面包代替也可以哦,注意喜欢吃辣味的,在腌鸡腿的时候放了一勺辣椒油,十分香辣可口呢。这款鸡腿汉堡的做法非常简单,几分钟就完事,重点是家里没有烤箱的家长朋友们也可以做哦。下面我们就一起来看看鸡腿汉堡怎么做的吧,保证你家孩子吃了还想吃。

鸡腿汉堡

Bysoshaw

配料:

汉堡胚1个、鸡蛋1个、芝士片1片、生菜适量、生抽适量、耗油适量、意大利香料适量、细砂糖适量、千岛酱适量

烹饪步骤:

1.鸡腿去皮去骨,加入生抽、蚝油、细砂糖、香料,腌制一个晚上

2.汉堡胚加热

3.鸡蛋倒入锅内煎熟

4.再放入腌制好的鸡腿煎熟

5.汉堡胚上放上生菜、鸡蛋、鸡腿肉、芝士片

6.再盖上汉堡胚即可

烹饪小贴士:

鸡腿是是从脚到腿的部位,及腿根一带的肉,其肉质颇坚硬,连皮一起摄取时,脂肪的含量较多,也是在整只鸡中铁分含量最多的一部分。怎么挑选新鲜的鸡腿呢?新鲜的鸡腿皮呈淡白色,肌肉结实而有弹性,干燥无异味,用手轻轻按压能够很快复原;不新鲜的鸡腿皮呈淡灰色或黄色,肌肉较松软,色泽较暗,有轻度异味,用手按压一下,能留下显著的痕迹。

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