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一些鲜美的家常菜,从此吃货不再迷茫,食材 [复制链接]

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芹菜炒山药:养血补虚芹菜含铁量较高,能补充妇女经血的损失,食之能避免皮肤苍白、干燥、面色无华,而且可使目光有神,头发黑亮。芹菜芳香,味甘性凉,清热利水。山药性温,健脾祛湿。两者互相调和,成为一道祛湿的药食同源的家常菜。

孜然蘑菇:很多年前在老姑家吃过的美食吃完之后至今忘不了......炒蘑菇是不是吃腻了?那么来一份炸蘑菇吧过节什么的,绝对上得了桌,做法也是超级简单,吃起来却堪比炸鸡腿。

孜然排骨:排骨营养价值丰富,除含蛋白、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质。此外,排骨也具有滋阴壮阳、益精补血的功效。搭配孜然的做法,营养美味,非常好吃。

青蒜焦香佛手瓜:青蒜经过热油煎出香味,放入佛手瓜翻炒,只需要放适量盐,少许糖,少许鸡精就是一盘香喷喷淡淡甜味的下饭菜。简直就是好吃的不要不要的了,简直就是太好吃了,简直就是太香了,简直无法用言语形容!

川香红烧牛筋牛肠:老公的膝关节做过手术,那时经常做鹿筋汤给他喝,后面医生告诉我其实牛筋的骨胶原就非常好……现在老公恢复的很好,但是我做的红烧牛筋软糯弹牙,味道浓郁依然是他最喜欢吃的

滑蛋虾仁:虾营养丰富,含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍;还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。软嫩的炒蛋配上清脆的虾仁,非常美味。

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