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3款改变寒性体质的粥膳,让你秋冬不在 [复制链接]

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我们知道寒性体质的人产热量低,血液循环不好。手脚易冰凉,怕冷风吹。寒性体质的人,在饮食上宜选择温性或偏热性的食物来,滋补驱寒,例如牛肉,桂圆,红枣,杏仁,糯米,生姜等等。要吃一些改变还是体寒性体质的食物,才能从根本上改善身体的状况。

3款改变“寒性体质”的粥膳,让你秋冬不在凉手凉脚。下面我们简单介绍一下。

1、桂圆枸杞童子鸡汤

桂圆枸杞童子鸡汤,气血双补、补虚养身,尤其适合寒性体质者食用。我们需要的食材有:白条童子鸡1只、桂圆肉20克、枸杞子10克、葱段、姜片、盐、味精各适量。

第一步,我们把童子鸡洗净,切块,焯水后捞出。桂圆肉、枸杞子分别洗净。葱切段,姜切片。

第二步,砂锅中放人鸡块、葱段、姜片,加适量水,大火烧开。

第三步,放人桂圆肉、枸杞子,改小火炖至鸡肉熟烂,撒盐、味精,搅匀即可。

桂圆的果肉中富含碳水化合物、膳食纤维、维生素C等,同时还含有钙、磷等矿物质,有补血安神、补养心脾的功效。

2、姜桂牛肉汤

姜桂牛肉汤,养血益气、补脾强筋,尤其适合慢性肝炎患者食用。我们需要的食材有:牛肉克、姜片、桂皮、大料、胡椒粉、葱花、料酒、盐各适量。

第一步,牛肉洗净,切片。姜切片,葱切段。

第二步,砂锅内加水适量,放人牛肉片姜片,大火煲沸,放人料酒、桂皮、大料,改用小火煲至牛肉八成熟。

第三步,加盐煲至牛肉熟烂,加胡椒粉调味,撒上葱花即可。

牛肉有暖中补气、滋养御寒、补肾壮阳、滋补脾胃等功效。

3、山菌牛骨汤

山菌牛骨汤,滋阴润肺,适合寒性体质者食用。我们需要的食材有:鸡腿菇、杏鲍菇、口蘑各60克、牛排骨克、盐、咖喱酱、味精、鸡精、胡椒粉各适量。

第一步,我们把鸡腿菇、杏鲍菇、口蘑分别洗净,切片,焯水后捞出。牛排骨洗净,切小块,焯水后捞出。

第二步,往砂锅中放入牛排骨,加人水,大火煮开,改用小火煮2小时,待牛肉脱骨时,捞出骨头不用。

第三步,加人鸡腿菇片、杏鲍菇片、口蘑片,小火炖半小时,加盐、咖喱酱、味精、鸡精、胡椒粉,搅匀即可。

鸡腿菇性平、味甘,具有清神益智、益脾胃,助消化、增加食欲等功效。牛骨滋养,但不会太过于补阳,所以就算阳气偏盛的人也可以放心食用,是滋补养生的佳品,具有健脾养胃,强筋壮骨之功。

3款改变“寒性体质”的粥膳,让你秋冬不在凉手凉脚。希望你会喜欢,接下来还会给大家介绍更多养生粥膳,请继续

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