海上吉普赛人
疍家人，也被称为“海上吉普赛人”。因为他们几乎世世代代都是渔民，靠捕鱼为生。而在中国古代，甚至在解放前，渔民都是备受歧视的一类人。不能接受教育，不能和岸上的人通婚，甚至不能上岸。
疍家人就是这类人，疍指的是他们的先祖，以前生活的渔船比较像鸡蛋，“疍”音同“蛋”，所以叫疍家人。还有一种说法是指他们在大海之上非常脆弱，就如同鸡蛋壳一样，所以也叫疍家人。总而言之，是离不开鸡了，连餐厅的盘子和碗上，都印着大红公鸡，寓意吉祥如意。
顺便提一句，我觉得海南人是非常笃信传统文化的人，尤其对谐音、寓意之类的非常在意。敬神拜佛，无比虔诚。
但如今，随着经济的发展，交通
的便捷，旅游业的发展，海鲜价格的上涨，疍家人的生活也逐渐好了很多。比如，去买一些海鲜，随便买买吃吃，普通人就有点消费不起了。
疍家海鲜，钱的味道，真香
靠山吃山，靠海吃海，海南陵水这里的海鲜市场，虽然不大，但能让你看到各式各样的海鲜。总有人说，每个地方，比如说旅游区的特产，尤其是像海鲜什么的，本地人来一个价格，外地人来又一个价格，也不知道真的假的。
我们在当地海鲜市场买的海鲜，价格也不知道算不算贵：陵水当地鸡腿螺，四十一斤；当地特产刺骨鱼，也叫气骨鱼，类似河豚，但没有*，七十一斤；鲍鱼八块一个；大个儿海胆五块一个。龙虾，卖家一脸笃定地说，野生的，三百三十块钱。
买完当然还要加工，当地也有很多海鲜加工的店，价格其实不算贵。有的按斤算，做汤粥的话单独再算。说几个好吃的：
当地海胆，搭配鸡蛋来做，非常的嫩，个头儿不大，但真的很鲜。滑滑的蛋和海胆的籽融为一体，除了鲜还是鲜。疍家海鲜，和别处的海鲜还有稍微不同，有自己独特的风味，用的辣椒和食材搭配，明显有自己的特色。比如当地的特色蘸汁儿，辣椒、蒜、酱汁儿搭配青桔，用龙虾蘸汁吃，口味劲爆。
最好吃的，也最有特色的，还是当地的鸡腿螺。因其螺肉形状非常像鸡腿而得名，嫩滑多汁儿，吃起来感觉进到嘴里似乎要爆浆一样。因为肉质的肥嫩，口感更胜龙虾。而且这种螺的贝壳，磨碎了之后，还是海南特产槟榔的搭配混合材料。一般的槟榔搭配的是石灰粉，而上档次一些的，就是鸡腿螺的壳粉，可以让槟榔的口感更好。
写在最后
在海南当地，随处可见路边人吃的家常饭就是蛏子搭配海产青菜，当地叫“四角豆”什么的。重点是感觉他们吃得不是很开心，不耐烦似的。哎，山珍海味也有吃腻的时候，说的就是这些住在海边的人们。
如果我能住在海边，天天吃这样的海鲜，我得高兴死！