你还在吃水煮鸡腿吗，现在的鸡腿都这样做啦，这个方法做出来的鸡腿，倍儿香，而且尝一口都能满足整个味蕾。来看一下今天小编为你推荐的这道豉油鸡腿吧，我们今天选的是鸡腿，平时小伙伴在家里自己做的话也可以用整只鸡，做出来的鸡肉也是非常的鲜美的。好啦，看一下豉油鸡腿的步骤吧
。首先准备的食材有：两个鸡腿，生姜一块，洋葱六个（小的），八角香叶桂皮只需要一样一个或者两个，葱结一个，冰糖七八颗。我们先把洋葱切成小块，生姜切成片。
起锅烧油，放进去生姜洋葱，倒入料酒和蒸鱼豉油各三大勺。
再放进去一个葱结和冰糖，香叶也放进去，倒进去半碗水。
然后把鸡腿放进去，盖上盖子小火焖10分钟。汤汁煮开了之后，用勺子把汤汁浇在鸡腿上面，均匀的入味，盖上盖子，关火焖两分钟。
可以做一个调料汁，把香葱切成葱花，小米椒切成圈放入碟子里，加入一些汤汁，搅拌均匀就可以了。
把鸡腿从锅中捞出，切成块摆入盘中，就可以上菜啦。慢慢品尝哦，鸡皮非常的香嫩，融入了汤汁浓郁的味道，里面的鸡肉也是很鲜美。家里有小孩子的朋友们，也可以直接让孩子拿着吃，就不用切开啦。非常的简单方便，汤汁里面也可以放入熟鸡蛋或者干豆腐块一起煮哦。一举多得，小伙伴们快去试试吧。